En lärlingsutbildning som kombinerar klassrumsundervisning med praktik på en riktig arbetsplats. Efter avslutad utbildning kan du jobba inom restaurang, café, skolkök eller storkök.

Efter avslutad utbildning kommer du att kunna arbeta som måltidsbiträde i skola, vårdinrättning, restaurang eller storkök. Du kommer kunna utföra servering och gästmottagande enligt branschstandard, hantera livsmedel enligt hygienkrav och arbetsmiljölagar och samarbeta i arbetslag och kommunicera professionellt i serviceyrken.
Utbildningen startar under förutsättning att tillräckligt antal sökande antas till utbildningen.
Godkänt betyg i svenska eller svenska som andraspråk motsvarande årskurs 9 alternativt grundläggande vuxenutbildning delkurs 4 eller motsvarande kunskaper. Betyg ska bifogas med ansökan.
Du är behörig att studera på yrkesutbildningar på gymnasienivå från och med juli månad det år du fyller 20 år. Du ska vara folkbokförd i Lekeberg kommun eller annan kommun i Örebro län.
Du kan vara behörig även om du är yngre än 20 år. Då ska du ha slutfört en gymnasieutbildning på ett nationellt program eller annan likvärdig utbildning.
Studierna bedrivs på heltid. Det innebär att du förväntas närvara vid undervisningen på skolan. Vi varvar teoretiska genomgångar med praktiska övningar och studierna bedrivs både i grupp och enskilt.
Minst 70 procent av utbildningen gör du på en arbetsplats med handledare, i så kallat arbetsplatsförlagt lärande (APL). Arbetstiderna varierar beroende på arbetsplats vilket kan innebära praktik på kvällar och helger.
På skolverkets hemsida finns ämnesplanerna med innehåll och betygskriterier.
Kursnamn | Poäng |
|---|---|
Måltid- och branschkunskap 1 | 200 |
Livsmedel och näringskunskap nivå 1 | 100 |
Måltid- och branschkunskap 2 | 100 |
Om du är folkbokförd i en annan kommun än Lekeberg ska du, efter att du skickat in din ansökan, ladda ner ansökan som PDF via ärendehistoriken i e-tjänsten. Skicka därefter ansökan till din hemkommuns vuxenutbildning för kännedom och vidare hantering.
Ansökan gör du på webben här »
Utbildningen är CSN-berättigad. På CSN:s hemsida hittar du mer information.
Utbildningen kostar ingenting men du måste själv betala för kurslitteratur och bekosta resor till och från APL-platsen. Krav på arbetskläder kan förekomma.
Kontakta Studie- och yrkesvägledare via e-post komvux@lekeberg.se eller på telefon 0585-48995 fredagar kl. 10.00 –12.00
Frågor gällande antagning kontakta antagning@lekeberg.se.
Frågor gällande utbildningsupplägg eller praktiska frågor kontakta yrkesvux@lekeberg.se.