Lekebergs kommun
Lekebergs kommun

Information Lekeberg

Telefon: 0585-487 00

Fax: 0585-487 02

E-post:
information.lekeberg
@lekeberg.se

Besöksadress:

Bangatan 7, Fjugesta

Öppettider:

mån-tors 08.00-16.30
fre 08.00-16.00

Kryddor

Chilipeppar  (Little Elf, Gusto Purple, Hot Lemon, Lombardo, Piment d´ Espelett)

Chilipeppar (Capsicum annuum)

Little Elf - 35 cm hög. Flerårig. Beskäres på hösten. Ganska stark.

Gusto Purple - 35-45 cm hög. Använd frukterna till inläggningar och pulver. Medelstark.

Hot Lemon - 50 cm hög. Doft och smak av citrus. Ypperlig i heta räkrätter. Stark hetta.

Lombardo - 60-90 cm hög. Mild smakrik, med aromatisk och sötaktig smak.

Piment d`Espelett - 40-60cm hög. C-vitaminrika frukter som kan mixas till pulver el avnjutas färska.

 

Odlingsråd:

Så i fuktad såjord i januari och täck med plast, gör små hål i plasten. Ställ varmt 20-22 grader. Plantera om en planta per kruka. 

 

Persilja(storbladig)

Pesilja (Petroselinum crispum)  Utmärkt som krydda i diverse maträtter. 

Odlingsråd:

Kan sås direkt på växtplatsen från april eller plantera inomhus i tråg.  Utplantering när risken för frost är över. Föredrar fuktig och väldränerad jord. Tvåårig.